Können Auflaufformen aus Keramik in den Backofen?

Keramische Auflaufformen haben eine einzigartige Textur und eine hervorragende Wärmespeicherung, was sie zu einem wertvollen Gut für Restaurants und Küchenliebhaber macht. Kann man Auflaufformen aus Keramik in den Ofen stellen? Werden sie explodieren? Als führender Keramikhersteller, Lianyuan wird sie beantworten und die korrekte Verwendungsmethode mitteilen.

Können Auflaufformen aus Keramik in den Backofen gestellt werden?

Die Antwort ist ja, aber die Voraussetzung ist, dass man die hitzebeständige Materialien und Hochtemperatur-Brenntechnik.
Keramische Auflaufformen werden aus Hochtemperatur-Porzellanerde hergestellt und bei mehr als 1200℃ gebrannt, die eine gute Hitzebeständigkeit und thermische Stabilität aufweisen können. Solche Auflaufformen sind in der Regel als "backofengeeignet" oder "backofenfest" gekennzeichnet.

Lianyuan Großhandel Keramik Kasserolle SerieDie aus speziellen feuerfesten keramischen Materialien hergestellten Kochtöpfe können direkt in Backöfen, Mikrowellenherden und auf offener Flamme verwendet werden, was ideal für das multifunktionale Kochen ist.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Keramikkasserollen im Backofen

Auch wenn Ihre Keramikkasserolle "backofenfest" ist, wird empfohlen, die folgenden Hinweise zu beachten, um die Lebensdauer zu verlängern und die Sicherheit zu gewährleisten:

Vermeiden Sie plötzliches Abkühlen und Aufheizen

Geben Sie den tiefgefrorenen Auflauf nicht direkt in den heißen Ofen, sondern lassen Sie ihn zunächst auf natürliche Weise aufwärmen.

Nicht leer verbrennen

Fügen Sie Zutaten oder Flüssigkeiten vor dem Backen hinzu, um Risse zu vermeiden, die durch leeres Brennen entstehen.

Vermeiden Sie es, den Ofen mit einem nassen Boden zu betreten

Wenn der Boden nass ist, kann die Keramik durch die hohe Temperatur des Dampfes leicht zerbrechen. Bitte wischen Sie den Boden des Topfes vor dem Gebrauch trocken.

Vermeiden Sie den Kontakt mit offenen Flammen und den direkten Kontakt mit dem Ofen

Die offene Flamme und der Ofen haben unterschiedliche Wärmequellen, und ein großer Temperaturunterschied kann zu Rissen in der Keramik führen.

Verwenden Sie Ofenhandschuhe zum Bewegen

Keramik hat starke Wärmedämmungseigenschaften, und die Oberflächentemperatur ist auch nach dem Herausnehmen aus dem Ofen noch hoch, so dass für die Bedienung Handschuhe erforderlich sind.

Wie kann man beurteilen, ob der Auflauf in den Ofen geschoben werden kann?

Die Schnellbeurteilungsmethode ist wie folgt:

• Schauen Sie in der Produktbeschreibung oder auf der Unterseite nach, ob das Produkt "backofenfest" ist.

• Wenden Sie sich an den Hersteller, um die Daten zur Hitzebeständigkeit des Produkts zu erhalten.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, sollten Sie es nicht direkt in den Ofen stellen. Sicherer ist es, andere hitzebeständige Behälter zu verwenden.

Keramische Auflaufformen FAQ

Q1: Was ist besser für den Backofen geeignet: Auflaufformen aus Keramik oder Auflaufformen aus Glas?

A1: Keramikkasserollen haben eine bessere Wärmehaltung und können zum Schmoren und Backen verwendet werden; Glaswaren leiten die Wärme schnell weiter, sind aber zerbrechlich. Es wird empfohlen, je nach den Bedürfnissen des Gerichts zu wählen.

Q2: Warum ist die Keramikkasserolle während des Gebrauchs gesprungen?

A2: Die meisten Ursachen sind plötzliches Abkühlen und Erhitzen, leeres Brennen, nicht abgewischte Feuchtigkeit vor dem Eintritt in den Backofen und nicht backofengeeignete Modelle.

Q3: Kann eine Keramikkasserolle in Induktionsherden oder Mikrowellenherden verwendet werden?

A3: Im Allgemeinen kann es nicht in Induktionsherden verwendet werden. Einige Modelle können in Mikrowellenherden verwendet werden. Bitte beachten Sie die Produktbeschreibung.

Warum Lianyuan-Keramikkasserolle wählen?

In kommerziellen Umgebungen wie Restaurants und Hotels müssen die Küchengeräte eine hohe Nutzungsfrequenz, eine einfache Reinigung, eine hohe Temperaturbeständigkeit und Ästhetik berücksichtigen.

Der Werbespot Keramik-Kasserolle Serie die von Lianyuan auf den Markt gebracht wurde, hat die folgenden Vorteile:

• Hochtemperatur-Brennen, starke Hitzebeständigkeit
• Anwendbar für Backöfen und elektrische Kachelöfen
• Glasierte Oberfläche, leicht zu reinigen
• Maßgeschneiderte Dienstleistungen und Unterstützung für Großeinkäufe
• Kann mit Deckeln kombiniert werden, geeignet zum sofortigen Verzehr und zur Wärmekonservierung

Schlussfolgerung

Keramische Auflaufformen werden zunehmend zum Backen, für gebackenen Reis, gebackene Gerichte und andere Speisen verwendet. Wenn Sie zuverlässige keramische Auflaufformen für Ihre Großküche, Ihr Restaurant oder Ihre Marke kaufen möchten, dann Kontakt zu Lianyuan. Wir bieten professionelle Küchenlösungen für Ihr Catering-Unternehmen.